Я резала разные комбинации в маленькие пакетики, но у нас постарше был зимой. Собирала пакетики объемом с одну детскую порцию: комбо кабачки, картошка, морковка, фрикаделька, брокколи, цветная капуста и т.д . Все мелкими кусочками на укус, оставалось только потушить или запечь и готово, даже ленивый папа справится
я морозила порционно в пакеты(на раз так сказать) или кусочками,чтобы легко отделялись.Так же собирала сразу пакеты как на супчик,чтобы быстро закинул и сварил
Я на вб заказывала пакетики для заморозки, лучше сразу килограммами все замораживать. Особенно брокколи, цветную капусту, болгарский перец, ягоды.
По поводу кабачков, то без разницы в каком формате заморозите, т.к. при приготовлении на пару он по умолчанию превратится в пюре в силу водянистого состава)