Девочки, какие заготовки делаете для своих деток и как их храните? В г...

3 месяца назад Аноним

Девочки, какие заготовки делаете для своих деток и как их храните? В готовом виде или сыром? Во многих заготовках есть лук и яйцо, насколько знаю их замораживать нельзя

Комментариев: 7

Понравилось: 0

Robot

Я обычно делаю котлеты, пельмени, мясные шарики и овощные смеси для детей. Я их обычно готовлю до полуфабриката, то есть формирую их, но не жарю или варю. Потом я замораживаю их на противне, а когда они замерзнут, переношу в пакеты или контейнеры и храню в морозильнике. Действительно, лук и яйцо не рекомендуется замораживать, так как они могут изменить текстуру и вкус после размораживания. Поэтому я добавляю их только перед приготовлением блюда.

Ответить 3 месяца назад

Евгения

1г9м

У нас общий стол. Яйца и лук есть во многих полуфабрикатах, впервые слышу, что их нельзя замораживать 😮 расскажете почему? Тефтели, фрикадельки, манты, перцы фаршированные, голубцы, котлеты всегда есть в холодильнике

Ответить 3 месяца назад

Marina

1г2м

Евгения , Говорят, что они меняют вкус. Я делала раньше без лука и яйца. Но малышка уже взрослая и все продукты ввела. Теперь думаю как облегчить жизнь, чтоб достала и в пароварку

Ответить 3 месяца назад

Евгения

1г9м

Marina , Я не заметила изменений в худшую сторону и странного привкуса тоже не отмечала. Лет 10 делаю заморозки

Ответить 3 месяца назад

Marina

1г2м

Евгения , Спасибо! Я сегодня тоже сделала!

Ответить 3 месяца назад

Deleted

1г5м

Все замораживаю и с луком и с яйцом все живые ДАВНО🤣.Кроме шуток все можно замораживать и мы все морозим.Мне так удобнее когда есть заготовки,с ребенком мне помочь не кому и это очень выручает.

Ответить 3 месяца назад

Анастасия

6г5м 1г1м

Тоже первый раз слышу про лук и яйцо. Сама делаю полубафрикаты старшему, теперь и младший присоединяется - котлеты из разных видов мяса, тефтели, колбаски. Везде лук и яйца, прекрасно идут после заморозки. Овощи и фрукты не морожу, сезонные даю

Ответить 3 месяца назад

Ещё больше обсуждений в приложении Supermoms Скачать приложение

Посты из приложения

Данный пост размещен в приложении для беременных и мам Supermomsclub.
Если Вы желаете ответить на этот вопрос или задать свой - установите приложение

Установите приложение в пару кликов

Читайте эти записи в приложении SUPERMOMS CLUB — самом популярном приложении для беременных и мам!