Мы в этом году хотим поужинать вечером вкусно и сытно, а на праздничный стол только закуски и салаты сделать, Оливье конечно, и селедку под шубой, бутерброды с икрой и бутерброды с творожным сыром , зеленью , форелью, и ещё типо канапе 🍢 красная рыба завернутая в огурце тонко нарезаном с творожным сыром, овощной салат с рукколой , ну и конечно национальные блюда, строганина из чира, Индигирка)
Я хочу сделать свинину с клюквенным соусом, Оливье со свежим огурцом и свежим горошком, и наш с мужем любимый салат из красного винограда, копченой курицы, болгарского перца и фисташек😊
Aglaya
,
Красный виноград разрезать на 4 части, убирая косточки, курица копченая кубиком, перец болгарский кубиком, для цвета можно взять разного цвета, фисташки гр 200, половину раздавить скалкой или молотком, половину оставить целыми (в оригинальном рецепте ещё немного репчатого лука, но я его не люблю) заправить майонезом. Кажется, что здесь несовместимые продукты, но получается ооочень вкусно😊